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Opinel. El comienzo de la gran aventura.

A comienzos del siglo XIX, Víctor Amadeo Opinel, vendedor ambulante, y su hijo Daniel establecieron su primera herrería en Gevoudaz, aldea de Albiez-le-Vieux, cerca de Saint-Jean-de-Maurienne (Saboya) Alpes franceses.

Tras la muerte de su padre, Daniel Opinel se hizo cargo de la herrería convirtiéndose en un artesano de renombre entre los agricultores, que llegaban de todas partes para comprar hoces, guadañas y herramientas de corte en general.

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1872 Nacimiento de Joseph Opinel

Joseph Opinel,  hijo mayor de Daniel Opinel. Nació en 1872 en la aldea de Gevoudaz Albiez-le-Vieux.

En contra del consejo de su padre, que amaba la artesanía y desconfiaba de las máquinas, Joseph era un apasionado de los artilugios más modernos y de las técnicas más innovadoras.

Pasaba su tiempo libre perfeccionando el diseño y fabricación de una pequeña navaja, una navaja de diferentes formatos y medidas, adecuados para diferentes usos y usuarios.

¡La navaja de bolsillo Opinel había nacido!

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1897 Series No. 1 a No. 12

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En 1897, desarrolló 12 tamaños  numerados del 1 al 12. El cuchillo más pequeño, el nº 1, estaba equipado con un anillo para colocarlo en la cadena del reloj de bolsillo. Se mantuvo en producción junto a la nº 11 hasta 1935.

Actualmente, la Opinel más pequeña es la nº 2, con una hoja de 3,5 cm y la de mayor tamaño la nº 15, cuya hoja alcanza los 15 cm, pero no siempre ha sido así…

Opinel fabricó una pequeña serie de navajas de mayor tamaño como elemento de promoción para los escaparates de las tiendas, la idea fue un éxito y comenzó la fabricación de grandes series para particulares, la nº 13 con una hoja de 22 cm, alcanzaba los 50 cm abierta.

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A comienzos del sigloXX, el éxito comercial de Opinel era ya una realidad y la pequeña fragua original no era suficiente para satisfacer la creciente demanda. Joseph Opinel decidió construir la planta de Puente Gevoudaz, cerca del taller familiar.

Un nuevo edificio, que pretendía mejorar la producción y desarrollando maquinaria moderna capaz de producir de forma mucho más rápida. Joseph fue el primer habitante de la ciudad en tener electricidad.

Instaló una red en su estudio y en su casa, iluminando con focos el camino que llevaría a la nueva fábrica…

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1909 La Mano Coronada

En 1565 el rey Carlos IX de Francia ordenó que cada maestro cuchillero marcara sus productos para garantizar el origen y la calidad. En 1909, respetando la tradición, Joseph Opinel decide que el marcaje de sus herramientas sería La Mano Coronada.

La mano es la de San Juan Bautista que se puede ver en Saint-Jean-de-Maurienne, la ciudad más cercana a Albiez-le-Vieux, el hogar de la familia Opinel. Joseph añadió la corona en honor al ducado de Saboya.

Desde entonces, todas las navajas, cuchillos y herramientas Opinel son marcados con La Mano Coronada.manocoronada

 

1911 La exposición internacional alpina de Turín

En 1911 Joseph Opinel participa en la Exposición Internacional Alpina en Turín. Para la ocasión se crea un magnífico escaparate con marco de madera que muestra no solo su famosa navaja de bolsillo en doce tamaños, también cuchillos de cocina, de mesa, útiles de afeitar, tijeras, cuchillos para queso, herramientas de poda, sacacorchos…

El jurado quedó tan impresionado por la fantástica colección que no dudó en otorgarle la medalla de oro.

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Este escaparate magníficamente conservado, está expuesto en las actuales instalaciones de Opinel.

1915 El gran movimiento

Durante la guerra Joseph se dio cuenta que su negocio no podía crecer si permanecía en una aldea perdida. Decidió buscar un lugar más adecuado para llevar a cabo su imparable expansión. Lo encontró en las afueras de Chambéry, Cognin.

Se trataba de una antigua curtiduría en ruinas con una cascada en el canal de Hyères y lo más importante, cerca de la estación de tren de Chambéry, corazón de la red de ferrocarriles e importantes carreteras.

Tras meses de duro trabajo para renovar las instalaciones en 1917, Joseph Opinel y sus dos hijos, Marcel y León comienza el desarrollo industrial y comercial de Opinel.

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1926 El fuego

En enero de 1926 un fallo en una de las estufas frías provocaría un terrible incendio que destruyó todo el edificio.

Pero esto no acabó con el espíritu emprendedor de los Opinel, al contrario.

La familia Opinel se enfrentó a este desastre decidiendo reconstruir en el mismo lugar un nuevo local esta vez más moderno y adaptado a las necesidades de la creciente producción…

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1927 La nueva planta

Tan solo unos pocos meses después, en 1927, se inauguró coincidiendo con el bautizo de Maurice, el primer hijo de Marcel, la nueva y moderna fábrica Opinel.

Hoy en día la planta está cerrada. En 2013 su producción se trasladó a las modernas instalaciones de Chambéry.

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1950

Maurice Opinel

En 1950, el joven Maurice de 23 años, se unió a la empresa. Comenzó trabajando junto a su tío Léon en el departamento comercial y administrativo.

Pero Maurice, un enamorado de las máquinas como su padre y su abuelo, pronto pasó a hacerse cargo de los talleres y la producción. En ese momento la empresa tenía cincuenta empleados.

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1955 Invención de Virobloc

Originariamente, cuatro componentes formaban la navaja Opinel, la hoja, el anillo fijo, el remache y el manguito.

En 1955, buscando mejorar la seguridad de uso, Marcel Opinel inventó el sistema Virobloc®. Un anillo giratorio que se desliza sobre un casquillo fijo permitiendo bloquear la hoja una idea que puede parecer simple pero su correcta viroblocaplicación es compleja.

En los años 90  el sistema Virobloc® se actualizó para permitir el bloque de la hoja también cuando está cerrada. Reservado al principio solo para algunas referencias, se generalizó en todos los modelos desde el año 2000.

 

1960

Muerte de Joseph Opinel

El 29 de enero es una fecha fatídica para la familia Opinel .

En 1926 el fuego destruyó la primera planta de Cognin, en 1960 Joseph Opinel muere a los 88 años tras una vida dedicada a su negocio.

Treinta años después, esa misma fecha, el 29 de enero de enero de 1990 morirá Marcel Opinel.

1973

Las nuevas instalaciones de Chambery

A principios de los 70, la fábrica se había visto rodeada por nuevas construcciones, quedando en una estrecha calle de la pequeña ciudad de Cognin, cerca de Chambéry. Se decidió construir un nuevo, amplio y moderno centro de producción a pocos kilómetros, en la nueva zona industrial, en un lugar llamado La Revériaz.

Inicialmente dedicada a procesar la madera, el embalaje y el montaje, desde 2003 es principal la sede de la empresa.

1985

El icono del diseño Opinel

Opinel es un objeto cuya estética y funcionalidad puede presumir de generaciones de usuarios convencidos.

Sin cambios sustanciales durante más de un siglo, su diseño es uno de los más exitosos de todos los tiempos.

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Por esta razón, desde 1985 “la Opinel” está en el «Victoria and Albert Museum» entre los cien objetos mejor diseñados del mundo junto al Porsche 911 y el reloj Rolex.

Cuatro años después, en 1989, Opinel junto a marcas como  Bic, Frigidaire o Solex, entra a formar parte del diccionario Larousse*, convirtiéndose en parte del patrimonio cultural francés.

En 1998 Maurice Opinel cede la gestión de la empresa a su hijo mayor Denis que formaba parte de la compañía desde 1973.

*Opinel: Cuchillo plegable con mango de madera con una ranura en la que se aloja la cuchilla en la posición cerrada…

Vamos lo que viene a ser una navaja normal y corriente, estos franceses son geniales…

2003

La construcción de la nueva sede

En 2003 se decidió centralizar gradualmente todas las actividades en el  bulevar Henry Burdeos 508 de Chambery Cognin Revériaz. Una nueva fábrica con una superficie aproximada de 5.000 m2 , más respetuosa con el medio ambiente y una moderna cadena de montaje capaz de afrontar los retos del nuevo siglo.

  • 2006, la navaja Opinel es elegida por un jurado de diseñadores internacionales como uno de los 999 diseños más exitosos de todos los tiempos.
  • 2010, con motivo del 150 aniversario de la anexión de Saboya a Francia, Opinel publicó el libro «La cocina de Opinel» (Ediciones Lagon Rouge), escrito por Annie Victor  e ilustrado por Anthony Cottarel. Retrata la gastronomía de Saboya a través de 25 chefs de Saboya, Alta Saboya, Piamonte y Niza.
  • En 2013 Jacques Opinel y su hijo Maxime Opinel, llevaron a cabo la ampliación y renovación del Museo Jacques Opinel ® que desde 1989 se encontraba en Saint-Jean-de-Maurienne, en el taller de su abuelo Jean (hermano de Joseph  y también fabricante de herramientas de corte).

El Museo Opinel se había convertido en uno de los sitios más visitados de Saboya. El nuevo museo muestra los orígenes de la familia Opinel y de la Saboya de su época. Los cambios en la tecnología de fabricación así como el desarrollo industrial y comercial de la marca hasta nuestros días.

Información obtenida de la página oficial de opinel. www.opinel.com

El Mentol, ese gran mentiroso…

El mentol es un alcohol secundario saturado que se puede sintetizar u obtener de los aceites esenciales de algunas especies de menta, principalmente en Mentha arvensis y  M. piperita.  Es un sólido cristalino de textura cerosa y color claro a temperatura ambiente, que se funde alrededor de los 40 °C. Es soluble en alcohol y éter.

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Tiene propiedades anti pruriginosas y antisépticas y posee un efecto refrescante sobre las mucosas.

Tranquilos, aquí acaba la clase de introducción a la química…

Esta “sensación de frío”, no es más que eso, sensación, nuestra piel no se ha enfriado más de lo normal.

El mentol tiene la propiedad de «engañar» a nuestro cuerpo para que la sienta o mejor dicho a nuestro cerebro, enviando esa señal de “falso frescor” a través de nuestro sistema nervioso, activando los receptores TRPM8, encargados de enviar una señal  al cerebro ante un descenso de temperatura, una falsa sensación de frescor.

Una vez enviada la señal, cualquier agente externo que provoque una disminución de temperatura, una ligera brisa, el agua… potencia esa señal nerviosa pudiendo llegar a sentir una verdadera sensación de  frío que, para algunas personas, puede llegar a ser poco agradable.

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Pero esta característica sensación de frescor no es la única virtud del mentol.

El mentol, mejora la capacidad de las vías respiratorias, pero no porque las abra, como decimos coloquialmente.

Esto se debe a que el mentol posee ligeras propiedades anestésicas que provocan una leve relajación mejorando la capacidad de circulación.

Esta capacidad anestésica se aprovecha también en masajes de relajación y recuperación. Un masaje en nuestras piernas al final del día con algún producto mentolado específico es muy recomendable si nuestra circulación sanguínea necesita que le echemos una mano para recuperarse si permanecemos mucho tiempo de pie o sentados, después de ejercicio intenso, o simplemente para sentir frescor en una calurosa noche de verano…aunque sea falso…

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El mentol es ámpliamente utilizado en productos cosméticos y alimentarios por sus peculiares características y por ser potencialmente inofensivo, únicamente está desaconsejado en  niños menores de tres años, para los niños más mayores y los adultos es extraño que produzca algún tipo de irritación precisamente por su capacidad analgésica.

Lo podemos encontrar en:

  • Pastas dentífricas
  • Chicles y caramelos
  • Medicamentos para el herpes labial, dolores, congestión nasal, irritación de garganta
  • Aceites, cremas y lociones para aliviar la picazón
  • Enjuagues bucales, tratamientos de las encías…

Y por supuesto en cremas para masajes, lociones preafeitado, cremas y jabones de afeitado, after shave, jabones… disponibles en la tienda.

www.labarberiashop.com

Ya sabes, si este verano se hace largo y el calor se convierte en un auténtico agobio, recuerda que siempre podrás recurrir al mentol…ese gran “mentiroso encantador”…

Por supuesto existen otros productos que combinados (en su justa proporción…) con el mentol ayudan a potenciar sus efectos en un caluroso día de verano…

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Böker Elite Carbon 6/8

Böker (Solingen, Alemania) lleva fabricando navajas de afeitar desde 1869. En los últimos años, Böker ha realizado importantes inversiones en materiales, maquinaria y personal cualificado.

La Elite Carbon, une la tradición y la alta tecnología, que han dado a Böker su reconocimiento internacional.

Calidad excepcional y materiales de última generación. Una navaja clásica para el siglo XXI.

Desde finales del siglo XIX, Böker fabricó series de sus navajas de afeitar bajo la denominación “Elite”. En 2015 Böker se ha propuesto recuperar esta denominación histórica para su modelo más reciente. La Böker Elite Carbon 6/8.

Para lograr esta extraordinaria navaja de afeitar son necesarias 140 operaciones en la fábrica de cuchillos Böker en Solingen.

El corte de la hoja es particularmente complejo, lo que se traduce en una dinámica de uso excepcional. La hoja de 6/8 pulgadas de acero al carbono (no inoxidable*) es particularmente atractiva debido a sus dos chaflanes en la parte posterior.

Los mangos están hechos de fibra de carbono de la más alta calidad mediante tecnología CNC. Lo que los convierte en extremadamente ligeros y virtualmente indestructibles.

Con todo esto, la nueva Böker Elite Carbon 6/8  logra una estabilidad y un paso de la hoja suave como la seda.

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*La mejor forma de conservar el acero al carbono es utilizarlo a diario, limpiarlo con agua tibia y secarlo muy bien con un paño o toalla suave después de cada uso.

Si no se va a utilizar la navaja por un tiempo, la guardaremos fuera de su funda con algún producto que proteja la hoja de la oxidación y las manchas como la vaselina, preferiblemente que no sea base agua. Una navaja de esta calidad cuidándola como se merece durará toda la vida.

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Speick, una planta, una marca

Speick fue fundada en 1928, para continuar la tradición familiar de fabricación de jabón para lavar la ropa, pero pronto surgió la idea de elaborar un jabón natural para el cuidado del cuerpo aprovechando las propiedades medicinales de una planta que crecía en la zona y que había sido apreciada durante siglos por su efecto relajante, revitalizando el cuerpo, la mente y el alma.

Cada producto Speick contiene aceite esencial de Valeriana celtica de alta montaña (la planta Speick), que durante siglos, se ha cosechado a mano por los agricultores de Carintia, Austria.

Speick apoya activamente la recolección silvestre tradicional formando parte de un proyecto de conservación de la zona alpina de Carintia. Desde 2003, la “planta Speick” es una de las pocas plantas europeas con certificado de recolección silvestre regulada, realizada únicamente por familias de la zona con licencia para ello siendo Speick su fabricante exclusivo en todo el mundo.

Así que cuando adquirimos un producto Speick, estamos adquiriendo un pedacito de Carintia, un pedacito de trabajo de las familias de ese lugar, y como no,  un producto de calidad, elaborado con productos naturales (certificado). Perfecto!!!

Apto para veganos, si es que lo cuidan todo!!!

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